Bolu merupakan kue yang banyak disukai banyak orang. Teksturnya empuk dengan rasa yang manis dan harum, tidak sedikit orang yang ingin segera bolu ini dibuat langsung dalam jumlah banyak sehingga bisa dinikmati dengan banyak heran, bolu sering dijadikan antaran untuk segala acara atau hanya sebagai teman minum the di sore membuat bolu sendiri juga tidak susah, kok. Bahkan untuk orang yang baru membuat bolu pertama kali pasti langsung bisa dua cara mematangkan bolu, yang pertama dipanggang dengan oven atau dikukus di dalam dandang kalau membuat bolu panggang terkadang harus repot menurunkan ovennya atau bahkan ada yang tidak punya sama pun ada oven, terkadang harus menggunakan oven tangkring atau oven kompor yang mana proses pemanggangannya harus benar-benar dari peletakan loyangnya sampai suhu oven harus diperhatikan bila tak ingin menghasilkan bolu yang kering apalagi kecil hati, meskipun tak ada oven, kita tetap bisa membuat bolu dengan memanfaatkan rice cooker di bolunya sukses, cek dulu cara membuat bolu rice cooker dari Endeus berikut ini!Baca Juga Resep Bolu Gulung Karamel1/ Memilih bahan Bolu Rice CookerUntuk membuat bolu rice cooker kita bisa menggunakan adonan bolu yang digunakan adalah telur, tepung terigu protein sedang, gula pasir, emulsifier , baking powder, mentega cair, dan susu telur yang digunakan, sebaiknya gunakan telur yang tidak baru dikeluarkan dari kulkas, gunakan telur yang bersuhu ruang, ya. Gunakan juga telur yang fresh supaya bolu tidkak memperhatikan telur yang digunakan, perhatikan juga mentega yang mentega di atas api kecil dan jangan sampai bening warnanya. Kalau warnanya bening berarti lemak dan airnya sudah lemaknya sudah terpisah, wah, dijamin hasil cake -nya kering, lelehkan mentega sampai setengah bagiannya meleleh saja karena proses melelehkannya masih berlanjut meski sudah diangkat dari Juga Resep Kue Bolu Pandan2/ Membuat Adonan Bolu dengan TepatPertama kita kocok dulu telur dengan gula pasir sampai mengembang. Tanda adonan sudah mengembang adalah berjejak, jumlahnya dua kali lipat dengan warna yang masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama baking powder secara bertahap bergantian dengan menambahkan bahan lain seperti pisang yang dihaluskan atau santan, tuang secara deh masukkan margarin cair atau minyak sesuai dengan bolu yang dibuat. Resep bolu dasar ini bisa kita modifikasi sesuka ingin menambahkan cokelat, bisa menggunakan cokelat bubuk yang diayak dengan bahan kering atau cokelat juga kita menambahkan tape atau pisang yang dihaluskan supaya rasa bolunya lebih enak Juga Resep Bolu Klemben Tradisional yang Harum Aromanya3/ Memanggang Bolu dengan Rice CookerBagian terpenting dari membuat bolu dengan rice cooker adalah tahu cara memanggang bolu dengan rice cooker yang adonan bolu rice cooker tidak berbeda dari adonan bolu pada menuang adonan bolu, baiknya oles margarin dulu di wadah rice cooker terbuat dari bahan anti lengket, namun untuk menghindari bolunya menempel sebaiknya dioles margarin tipis deh kita tuang adonan bolu ke dalam wadah. Ingat membuat adonan bolu tidak boleh sampai penuh, maksimal hanya setengah wadah banyak adonan yang dituang semakin lama matangnya. Semakin lama bolu dipanggang akan semakin kering permukaan bolu sama seperti memasak nasi di dalam rice cooker .Pada dasarnya, rice cooker ini memasak sampai kadar air dalam adonannya Juga Resep Bolu Kukus Pisang yang Disuka KeluargaMeskipun kadar air dalam adonan bolu sudah hilang, belum tentu bolu yang kita buat sudah mengetes apakah bolu sudah matang pun mudah, tinggal tusuk saja dengan tusuk satu dan lihat apakah ada yang menempel pada tusuk satenya apa masih ada yang menempel tandanya bolu belum matang. Kita tekan lagi tombol masaknya sambil perhatikan apakah sudah matang atau belum matang, kita bisa keluarkan bolunya dari wadah rice cooker -nya. Karena sudah diolesi dengan margarin, mengeluarkan bolu dari wadah rice cooker akan lebih banget, kan, membuat bolu hanya dengan menggunakan rice cooker saja?Kalau adonannya dibuat dengan benar pasti hasil bolu yang dibuat dengan rice cooker akan mengembang, empuk dan selembut bolu yang kita buat dengan bolunya pun bisa dikreasikan sesuai dengan selera kita sehingga rasanya pasti enak dan buat bolu dengan rice cooker sendiri di rumah? Jangan lupa coba dengan resep dari Endeus , ya!AH